Portproeverij bij De Klink
Zondag 13 januari 2013
BIDDINGHUIZEN - Op zaterdag 26 januari en 2 februari a.s. organiseert Restaurant De Klink een portproeverij in samenwerking met Verbunt wijnkopers uit Tilburg.
Tijdens deze avond kunt u diverse soorten port van het huis Graham’s met daarbij kleine hapjes gemaakt door de koks proeven. Beide avonden vangen aan om 19.00 uur en worden begeleid door Frits van der Sloot.
Het wijnhuis Graham ligt in de Douro vallei in Portugal, het oudste wijngebied ter wereld met een beschermde herkomstbenaming. Het gebied is ruig en bergachtig, met een bodem die voornamelijk bestaat uit leisteen en graniet.
Op de steile hellingen langs de rivier de Douro zijn op ontelbare terrassen de wijngaarden aangelegd, waaronder die van W&J Graham's. Graham's wordt wereldwijd door kenners beschouwd als de beste in opmerkelijke, en uitgebalanceerde port.
Deze avondvullende proeverij kost € 25,- per persoon, tevens geldt voor beide avonden een maximaal aantal van 25 personen.
Reserveer op tijd via info@deklink.nl of 0321-331465.
